Snack Alghe arrostite senza glutine - 4,5g


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Description

Gusto Tè verde e olio di olive

Le alghe sono ricche di iodio, ferro, vitamina C (che aiuta l’assorbimento del ferro), antiossidanti, fibre solubili e insolubili, vitamina K, vitamina B-12 e una serie di altri nutrienti importanti per la salute umana. Le alghe rosse come la dulse sono ricche di proteine. Inoltre, le alghe contengono alcuni composti che non si trovano nelle fonti alimentari terrestri, tra cui il fucoidan, un tipo di carboidrato che ha proprietà anticoagulanti e antivirali. Numerosi studi hanno collegato la dieta giapponese – ricca di pesce, alghe, soia, frutta e verdura – a tassi più bassi di malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2, obesità e tumori in generale.

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