Tokyo Tsukiji - Bonito Flakes Scaglie di Tonno Essiccato(Katsuobushi) - 40g


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Prezzo di vendita€8,90

Descrizione

DESCRIZIONE

Il katsuobushi è un ingrediente molto importante della cucina giapponese. Si ottiene grattugiando in piccoli fiocchi filetti di kuokka essiccato, fermentato e affumicato. Per questo Katsuobushi è stato elaborato con solo tonno striato al 100%. Puoi cucinare il tuo delizioso e naturale brodo dashi, oppure cospargere i fiocchi di bonito su takoyaki e okonomiyaki caldi e vedere come si sciolgono i fiocchi.

INGREDIENTI

Tonno striato (100%)

VALORI NUTRIZIONALI PER 100G

energia
1563 kJ/ 369 kcal
grassi
5,2 g
di cui acidi grassi saturi 1,7 g
carboidrati <0,1 g
di cui zuccheri <0,1 g
proteine 80,6 g
sale 0,3 g

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